집에서 18시간 훈제한 20파운드 브리스킷

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집에서 18시간 훈제한 20파운드 브리스킷


20 lbs brisket smoked 18 hours at home

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2주 후에 결혼식을 합니다. 내가 직접 할 수 있는데 왜 케이터링 회사에 돈을 내야 합니까?
Getting married in 2 weeks. Why pay for a caterer when I can do it myself?
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토요일 아침 식사
Saturday breakfast
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방금 가족에 새로운 구성원이 생겼어요.
Just picked up the new addition to the family.
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수제 포카치아에 얹은 에그 샌드위치
loaded egg sandwich on homemade focaccia
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애리조나주 프레스콧의 콜트 그릴. 닭고기 반마리와 사이드는 18달러
Colt grill in Prescott, AZ. $18 for 1/2 chicken and sides
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스테이크, 계란, 혼합 피망, 체다 치즈가 가득한 아침 크루아상
breakfast croissant loaded with steak, eggs, mixed bell peppers, and cheddar cheese
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브리스킷을 먹고, 오늘 밤 늦게 또 만나요!
Briskets on, see y'all again late tonight!
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오늘의 점심 식사입니다.
Lunch for today.
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소용돌이를 사용할 때 구역에 대해 생각해 보셨나요?
Have you wondered about zones when using the vortex?
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오늘은 사랑하는 사람을 위해 프렌치 토스트를 만들었어요.
I made French toast for my honey today.
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베이컨 첫 시도. 메이플과 브라운 슈거
First attempt at bacon. Maple and Brown sugar
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미니 해쉬 브라운 베이컨 에그 치즈 아침 식사 한 입 크기 음식을 만들었어요
I Made Some Mini Hash Brown Bacon Egg Cheese Breakfast Bite Things
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최고의 삶
Best Life
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가장 아름다운 전망은 아니지만 아마도 희귀한 전망일 것입니다. 배경에 북한이 보이는 DMZ 맥주
Not the most beautiful view but probably a rare one. DMZ beer with North Korea in the background
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몇 주 동안 오프셋 흡연기를 찾고 있었습니다. 마침내 하나를 찾았다고 생각했는데…
Been on the lookout for an offset smoker for weeks. Thought I had finally found one…
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트래거의 갈비뼈
Some ribs on the Traeger
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