비회원
피자/버거
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2022.08.04 09:27
얇고 일관된 센터. 푹신하고 적당히 열린 크러스트. 마침내 그것을 내렸다. 4시간 발효하지만 여분의 사워도우 사용...
원제 : Thin consistent center. Fluffy and moderately open crust. Finally got it down. 4 hour ferment but using extra sourdough ...