돼지 갈비는 소금물에 절여 (6 % 바닷물 + 고추, 로즈마리 및 회향 씨앗) 간접 그릴에서 요리하고 훈제 요리를했습니다.

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돼지 갈비는 소금물에 절여 (6 % 바닷물 + 고추, 로즈마리 및 회향 씨앗) 간접 그릴에서 요리하고 훈제 요리를했습니다.


Pork chops brined (6% saltwater plus red pepper, rosemary and fennel seeds), then cooked on indirect grill and smoked w...
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